Dieta para la Diabetes tipo II

by admin 02/24/2011

El páncreas es responsable de producir la insulina que necesita para romper los azúcares en la sangre y convertirlas en energía para sus células. Cuando el páncreas no produce suficiente insulina o las células que se niegan a aceptar la insulina que se produce, usted tiene lo que se conoce como diabetes tipo 2. Puede ser grave, pero si usted toma las precauciones y las medidas necesarias, diabetes tipo 2 no tiene por qué entorpecer tu vida.

Dieta para la vida

Diabetes tipo 2 puede ser devastador, sin embargo, cuando se administran adecuadamente, realmente puede prolongar la vida. Los conceptos básicos detrás de una buena dieta diabética son sustituir la elección de alimentos saludables para toda la basura que ponemos en nuestros cuerpos. No son opciones simplemente diabéticos, son opciones de vida que te ayudarán a controlar tu peso y tu problema con la insulina al mismo tiempo.

Hidratos de carbono

Con diabetes tipo 2, todavía puede comer muchos de los alimentos que te haya gustado antes de ser diagnosticados con la condición. Pero tienes que ser inteligente acerca de él. Alimentos que son altos en grasa, carbohidratos y contenido de azúcar necesitan ser despedido subjetivo en determinados momentos. Los carbohidratos son especialmente interesantes porque hay tres tipos, dos de los cuales pueden elevar los niveles de glucosa de sangre (almidones y azúcares). Mientras que es mejor limitar su consumo de carbohidratos de azúcar y almidón, carbohidratos de fibra están bien. Usted puede encontrar éstos en granos y cereales. Personas que han tenido diabetes durante un período de tiempo están bien versadas en contar la cantidad de malos carbohidratos en los alimentos y cuántas han consumido durante el día.

Grasas

Mucho como hidratos de carbono, las grasas pueden ser malas y buenas para las personas con diabetes tipo 2. Porque la diabetes aumenta el riesgo de enfermedades del corazón, es bueno evitar las grasas del colesterol. Grasas saturadas en los alimentos procesados puede ser especialmente perjudicial, porque también son altos en colesterol y pueden obstruir las arterias y los vasos sanguíneos. Leche entera, carnes grasas, mantequilla y salsa son alimentos a evitar. Por otra parte, algunas grasas, realmente pueden reducir su nivel de colesterol. Estas grasas monoinsaturadas incluyen aguacate, oliva y aceites de sésamo y varios tipos de nueces, incluyendo cacahuetes. Los ácidos grasos Omega-3, otra buena opción para bajar el colesterol malo, se encuentran en alimentos como pescado, semilla de lino y soja.

Postre

Personas con diabetes a menudo asumen que nunca más comer algo dulce es totalmente fuera de lugar. Pero eso no es cierto. Se puede comer lo que quieras siempre y cuando usted entiende que tenga que sacrificar algo más más adelante. Porque los dulces son a menudo altos en carbohidratos por medio de azúcar, tienes que asegúrese de que todo lo que comes pasa en su carb contando los cálculos. Chocolate oscuro y chocolate muy puro serán generalmente más bajo en hidratos de carbono, pero consulte el embalaje para determinar exactamente cuántos carbohidratos usted está tomando. Si usted quiere comer dulces, puedes hacerlo. Pero no una cosa diaria. Los dulces se reserva para los momentos dulces en la vida en su lugar.

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