Dieta para el nivel de azúcar alto

by admin 11/15/2010

Mejorado y saludable comer es una necesidad para cualquier persona diagnosticada con alta azúcar en la sangre. Para controlar los niveles de glucosa en la sangre, es necesaria una dieta constante que incluye vegetales, granos enteros y frutas. Conocer la base del porcentaje de calorías de carbohidratos, grasas y proteínas son necesarios cada día ayudarán a ponerte en el camino a un manejo de su glucemia alta correctamente.

Elija carbohidratos saludables

Ciertos alimentos tienen un efecto más directo sobre los niveles de glucosa del cuerpo; alimentos ricos en hidratos de carbono elevar los niveles de glucemia rápidamente después de ser digerida. Individuos con alta azúcar en la sangre se anima a comer carbohidratos saludables, que incluye verduras, frutas, granos enteros, productos lácteos bajos en grasa o descremada y legumbres. Según Vademecum, 45 a 65 por ciento de calorías en una dieta diaria debe consistir en hidratos de carbono.

Aumentar los alimentos ricos en fibra

Carbohidratos ricos en fibra son preferidas para la gente que sufre de azúcar alta en la sangre. La fibra ayuda a disminuir los niveles de azúcar en la sangre porque no puede ser absorbido ni digerido por el cuerpo. Junto con la disminución de azúcar en la sangre alto, alimentos ricos en fibra son conocidos para ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del corazón y reducir la probabilidad de padecer cáncer. Alimentos hechos con salvado, verduras, frutas, legumbres, frutos secos y harina de trigo integral, son ejemplos de alimentos altos en fibra.

Seleccionar sabiamente las grasas

Según Vademecum, menos del 10% de calorías diarias deben provenir de grasas saturadas. Alta azúcar en la sangre aumenta el desarrollo de arterias obstruidas y endurecidos, por lo individuos con la condición deben ser diligente sobre limitar aquellos alimentos que pueden acelerar este proceso. Alimentos con grasas saturadas, trans, grasa y sólidos grasas tales como mantequilla y la margarina deben evitarse. Elija poliinsaturadas y grasas monoinsaturadas como las que se encuentran en nueces, semillas y aceites de oliva y canola. Sustitutos de grasa se deben utilizar siempre que sea posible. Lean los cortes de carne y sustitutos de huevo se animan a ayudar a llenar los requisitos de proteína.

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