Dieta para aumentar el HDL y bajar los triglicéridos

by admin 03/30/2012

Lipoproteínas de alta densidad (HDL), también conocido como el colesterol bueno, circular por todo el cuerpo actúa como un recolector de basura, recogiendo el exceso de colesterol y llevarlo lejos del cuerpo. Los triglicéridos, por el contrario, no son buenos, pero no son malos, tampoco. Son la forma de grasa utilizada por el cuerpo de energía. Niveles altos de triglicéridos suelen coinciden con LDL alto y colesterol total, que es malo. También puede ser un signo de enfermedad coronaria, otro problema de salud que desea evitar.

Niveles óptimos

El óptimo nivel de colesterol HDL niveles de 60 mg/dL o superior, según la Asociación Americana del corazón. La meta para los niveles de triglicéridos es inferior a 150 mg/dL.

Estrategia dietética

Consumir menos azúcar. El cuerpo transforma todas las fuentes de exceso de azúcar en los triglicéridos. Reducir el azúcar sustituyendo bebidas azucaradas por bebidas sin azúcar. Evitar agregar azúcar a los alimentos. Si necesitas algo dulce añadido, prueba un sustituto del azúcar como sucralosa o aspartame. También, ten cuidado con los alimentos bajos en grasa. Fabricantes suelen reemplazar la grasa con el azúcar.

Alcohol también eleva los niveles de triglicéridos. Alcohol influye en el hígado de dos formas: aumenta la producción de triglicéridos y disminuye la cantidad de la sangre. Para evitar esto, los hombres deben consumir no más de dos bebidas alcohólicas por día y las mujeres deben consumir no más de una bebida alcohólica por día. Este nivel moderado de alcohol tiene un efecto de bono; pueden elevar los niveles de colesterol HDL.

Comer más pescado. Ácido graso de Omega-3, un tipo de grasa encontrado en los peces, se ha demostrado a nivel de triglicéridos más bajo. Puede también impulsar los niveles de HDL. Beneficiarse de esto por comer dos o tres veces a la semana que incluyen pescados grasosos. Son ejemplos de pescados grasos caballa, el salmón y el atún.

El siguiente paso para lograr óptimos triglicéridos y los niveles de HDL es limitar la ingesta de grasas a menos del 35% de calorías. Reducir la cantidad de saturados y grasas trans consumieron. Reemplace las grasas con poliinsaturadas y grasas monoinsaturadas. Las grasas monoinsaturadas incluyen el aceite de oliva, aceite de cacahuete y el aguacate. Las grasas poliinsaturadas se encuentran en los aceites de maíz y girasol. Una advertencia acerca de las grasas poliinsaturadas: pueden disminuir un poco los niveles de colesterol HDL.

Consideraciones

Otros factores al lado de las dietas pueden influir positivamente en niveles de HDL y triglicéridos. Trate de hacer ejercicio por lo menos cinco veces a la semana a una intensidad moderada. Si usted tiene sobrepeso, trate de obtener su peso bajo control. Si usted fuma, conseguir estos niveles en el rango deseable es una razón más para dejar de fumar.

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