Dieta libre de gluten y autismo

by admin 03/16/2010

El autismo es una enfermedad del desarrollo que existe no hay curación real. Aunque el autismo no tiene cura, algunas personas están sugiriendo que sus síntomas pueden ser algo controlados o mitigados mediante el uso de una dieta especializada. Colocación del niño autista en una dieta libre de gluten puede ayudar a reducir los síntomas, le da la mejor oportunidad para llevar una vida normal.

Autismo

Autismo afecta a los niños durante sus primeros tres años de vida y se puede manifestar en una variedad de maneras diferentes. Los niños con autismo a menudo tienen extrema dificultad para comunicarse o interactuar socialmente, junto con respuestas marcadamente alteradas a estímulos como ruidos, luz o el dolor. Tratamiento para niños autistas se hace sobre una base caso por caso, utilizando la terapia de "reprogramar" el niño durante el uso de medicamentos para tratar sus síntomas más evidentes.

Gluten de

El gluten es un tipo de proteína que se encuentra en todo tipo de cereales, como centeno, trigo y cebada. Aunque la cantidad de gluten en los alimentos puede reducirse a través de procesos de fabricación, gluten nunca puede ser totalmente eliminado. Mientras que la mayoría de los granos contiene gluten, algunos no. Muestras de estos granos incluyen arroz, maíz, avena y quinua.

Implementar una dieta libre de Gluten

Durante un estudio realizado en el sistema de salud de la Universidad de California, se descubrió que existe una relación entre individuos con autismo y la prevalencia de dificultades gastrointestinales. Uno propuso la teoría sostiene que los niños con autismo son incapaces de digerir correctamente los artículos que contengan gluten, que luego cae en la exposición de las dificultades del desarrollo como sus cuerpos acumulan productos químicos alteran el comportamiento de los alimentos intolerables.

Implementar una dieta libre de Gluten

Retire todos los alimentos que contienen gluten de la dieta de su niño para ayudar a combatir los síntomas del autismo. Los alimentos más comunes que contienen gluten son panes, cereales, pasta, alimentos procesados y todos los alimentos que contienen harina de trigo refinada o todo. Además, aunque la avena no contiene gluten, eliminación de la avena es muy recomendable así como están preparados a menudo cerca de elementos que contienen gluten, por lo que puede ocurrir contaminación de rastro.

Investigación

Un estudio de 2002 en el diario de Neurociencia nutricional estudiaron los efectos de la aplicación de una dieta libre de gluten en niños con autismo. El estudio se llevó a cabo durante 12 meses, y al final, los niños que se desplomaron sobre la dieta libre de gluten tenían marcado menos episodios de autismo que los niños en el grupo control. Así, aunque las dietas de eliminación para combatir el autismo son un esfuerzo relativamente reciente, parece que tienen algún mérito en frenar los síntomas de esta enfermedad.

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