Dieta hiposódica cardiosaludable

by admin 10/07/2016

Si usted está en un corazón sano, dieta baja en sodio, no está limitado a una lista interminable de alimentos blandos. Al mismo tiempo, usted no tendrá problemas para encontrar alimentos saludables en el supermercado o en restaurantes. Muchas compañías ahora ofrecen opciones de bajo contenido de sodio en conservas vegetales, galletas saladas y comida carne. Ciertos alimentos deben aún evitarse, sin embargo. Plan Revise las etiquetas nutricionales para mantenerse dentro de la cantidad diaria de sodio recomendada, por orientación de su médico.

Bajo contenido de sodio en la pirámide de alimentos

El sitio web de alimentos bajos en sal destaca muchas opciones de alimentos bajos en sodio, incluyendo marcas de productos populares. Muchas frutas y verduras frescas también son buenas opciones para bocadillos bajos en sodio o platos. Guisantes, lechuga, manzanas y uvas son buenas para este tipo de dieta saludable de corazón. Pechos de pollo y pavo frescos son moderadamente bajos en sodio. Se convierten en alimentos ricos en sal cuando personas añadir ingredientes, incluyendo la sal durante la cocción, o si estos artículos se compran como embutidos. Con granos como arroz y pasta, es mejor consultar la información nutricional sobre el paquete. El sitio web de GoodGuide.com, listas de granos y sus marcas que son más bajos en sodio. En cuanto a productos lácteos, algunas compañías, tales como queso de Lorena y cordón alpino, están haciendo quesos envasados con bajo sodio. Una opción de leche saludable, beber leche descremada, descremada.

Salir a cenar

Muchos restaurantes actualmente a disposición la información nutricional en línea o en su lugar a petición. Si sabes donde vas a comer, buscar información en línea sobre los elementos de menú de bajo contenido de sodio antes de salir a comer.

Para consejos específicos, consultar mantequilla sin sal para el pan. Cuando usted pide una ensalada, asegúrese de que tiene verduras en ella y no enlatados. Para el aderezo, use aceite y vinagre, como muchos aderezos embotellados tienen sodio alta. Evite ordenar sopa ya que generalmente contiene una alta cantidad de sodio.

Tenga cuidado al comer en ciertos restaurantes étnicos (por ejemplo, Chino, Japonés, indio, mexicano), algunos utilizan tradicionalmente altas cantidades de sodio en la cocina. Si es posible, una vez más, consulte menús antes de ir al restaurante.

Evitar ciertos alimentos

Si usted está siguiendo una dieta sana baja en sodio de corazón, evitar embutidos, tales como jamón, salami y Bolonia, como cada uno es alto en sal, si no hay opciones de bajo contenido de sodio. Comprobar la información nutricional, incluso si el paquete dice baja en sodio. Evitar quesos procesados y conservas vegetales, si no existen alternativas de bajo contenido de sodio. Muchos bocados también son altos en sal, especialmente galletas saladas, patatas fritas y productos de panadería.

Condimentar alimentos la manera baja en sodio

Sólo porque estás en una dieta baja en sodio significa no que hay que comer solamente alimentos blandos. Muchos sitios web, como de Lowsodiumcooking.com, una lista de recetas deliciosas, bajo sodio. También puede encontrar libros de cocina baja en sodio y obtener recomendaciones para el cocimiento de su médico. En general para sazonar sus alimentos con menos sal, hacer su propio caldo de pollo y carne de res en vez de comprar conserva caldo. Si usted desea cocinar con mantequilla, usar mantequilla sin sal. O puede usar un ligero velo de aerosol sabor cocido de verduras.

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