Diabetes alimentos para pacientes diabéticos

by admin 09/05/2011

Como un diabético, tienes que vigilar lo que come y seguir una dieta estricta llena de granos enteros, proteínas y otros alimentos bajos en grasa. Como paciente, usted notará que el hospital le alimenta porciones más pequeñas más a menudo durante el día. Controla tus niveles de azúcar en la sangre por lo que usted menos azúcar de sangre alta picos debido a la sobrecarga de hidratos de carbono.

Carnes de bajo contenido de grasa

Carnes de bajo contenido de grasa se recomiendan para los pacientes diabéticos como una buena fuente de proteína. Un diabético debe comer aproximadamente 4 onzas de una carne baja en grasa como pollo o pavo durante la hora de la comida. Estas carnes contienen poco o nada de hidratos de carbono y no deben ser contadas cuando las dosis de insulina. Carnes al horno o a la plancha son preferidos sobre fritos debido a la grasa que incluye a freír.

Verduras

Como platos o aperitivos en forma diaria se deben consumir vegetales para cualquier diabético. Aunque difieren en cantidades de hidratos de carbono, mayoría de las verduras es buena para cualquier dieta. Dependiendo de su salud digestiva, brócoli puede ser una gran opción, pero algunos diabéticos con problemas de digestión no deben comer brócoli. Tomates y la calabaza es también bueno así como espinacas, pepinos y pimientos.

Frutas

Fruta es una parte importante de una dieta diabética como fruta a menudo contiene fibra. Muchos expertos sugieren al menos dos porciones al día de moras, fresas, manzanas, naranjas o peras. Mantenerse alejado de cualquier aditivo dulce como el azúcar o jarabe y evitar jugos de frutas porque son altos en carbohidratos y baja en fibra. Fibra ayuda a la digestión, así como problemas de salud digestiva.

Granos y almidones

Granos y almidones son el tipo más común de los alimentos ingeridos por los diabéticos. Son útiles de muchas maneras, el hecho de que principalmente consisten en hidratos de carbono es menos importante. Como un diabético debe comer unos ocho porciones de granos enteros, frijoles y papas por día. Que ayudan en la digestión así y sus hidratos de carbono pueden ser contrarrestadas por las inyecciones de insulina.

Consideraciones

Aunque muchos de los alimentos recomendados para diabéticos contienen hidratos de carbono, todos se deben comer con moderación. Cuando planificación de comidas, un diabético sólo incluyen unas pocas opciones de alta en carbohidratos y agregar proteínas para equilibrar la comida. Contar la cantidad de carbohidratos y utilizar una escala de cantidades de insulina para contrarrestar los efectos de los diferentes tipos de hidratos de carbono. Recuerde también que los almidones reaccionan de manera diferente que el azúcar de la fruta en la sangre.

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