Depresión causada por los alimentos

by admin 12/01/2011

La Alianza Nacional de enfermedad Mental (NAMI) define la depresión, que afecta a 15 millones de adultos estadounidenses, como una enfermedad médica grave. Sus síntomas incluyen tristeza extrema, irritabilidad, ansiedad, cambios en el dormir patrones de energía y sentimientos de culpa y baja autoestima. La depresión, los informes de NAMI, es la principal causa de discapacidad en los Estados Unidos. La depresión es causada por desequilibrios químicos en el cerebro, y los alimentos que comemos a menudo pueden provocar estos desequilibrios.

Efectos químicos

Niveles disminuidos de serotonina en el cerebro, según un estudio realizado por el Dr. Richard Wurtman y J.J. Wurtman del Departamento de cerebro y ciencias cognitivas del MIT, pueden causar antojos de comida a cambio, a menudo ponernos de hidratos de carbono. La serotonina es un neurotransmisor que participa en la regulación del humor, específicamente la reducción de ansiedad, informa Randy Blaun y Andreas Wiesenack en el 01 de mayo de 1996, edición de psicología hoy.Los Wurtmans la hipótesis de que la falta de carbohidratos puede aumentar la probabilidad de depresión. Hidratos de carbono aumentan la producción de serotonina. David Benton y Rachael Donohue del Departamento de psicología en la Universidad de Gales, Swansea, explican en su estudio "Los efectos de nutrientes en Mood" triptófano, el precursor de la serotonina, es un aminoácido. Los Wurtmans reportaron que "hidratos de carbono estimulan la secreción de la insulina... secreción de la insulina acelera la entrada de triptófano en el sistema nervioso central... Allí se convierte en serotonina."Las dietas ricas en proteínas producen más aminoácidos que tienen que llegar al cerebro. Según los Wurtmans aminoácidos más significa más contención para triptófano para enganche un paseo en el cerebro. Si no, los niveles de serotonina se desploman y sobreviene un mal humor.

Efectos psicológicos

Es realmente los componentes de los alimentos que comemos que nos afectan. Los Wurtmans encontró que "los hidratos de carbono-remixes sentían menos deprimida y más alerta. Aquellos que no anhelan carbohidratos sentían soñoliento y cansado".Benton y Donohue encontraron que la falta de vitaminas dieron lugar en grouchiness y pobres habilidades cognitivas. Benton, informa que una dieta con tiamina resultó en mejor estado de ánimo en comparación con una dieta sin tiamina. Alimentos con tiamina incluyen legumbres, cereales, carne de cerdo, guisantes y frutos secos.Benton y Donohue también afirman que "la deficiencia de hierro asociada con reportes de mal humor, letargo y problemas de sostener la atención."

Dietas

Saltarse el desayuno es un mal comienzo para el día. Dr. Susan Biali escribe en la edición del 29 de julio de 2009, de la psicología de hoy, "comer un desayuno balanceado y haciendo un punto a comer regularmente mantendrá su azúcar en la sangre y el estado de ánimo estable."Biali también dice comer suficiente proteína hace el palillo de comida. "Comida proteína con cada comida ayuda la última ya en el estómago y la circulación sanguínea, previene caídas de azúcar en la sangre y también mantiene que 'up' y alerta para dos o tres horas después. Pero, dice, ten en cuenta que demasiada proteína hace que una persona mal humor.La falta de vitaminas del grupo B también puede desencadenar Estados de ánimo depresivos. "La investigación ha encontrado que muchas personas que están deprimidas tienen niveles bajos de ácido fólico", informa Biali.Su mal humor puede ser porque no has comido bastante de cierto alimento, o comido bastante en general. Tiene que haber un equilibrio de nutrientes para producir buen humor.

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