Definición de vitaminas liposolubles

by admin 10/18/2011

Existen dos grandes categorías de vitaminas: liposolubles e hidrosolubles. Vitaminas liposolubles requieren grasa para estar presente para ser correctamente absorbida y utilizada por el cuerpo humano. Vitaminas solubles en agua se descomponen en el agua.

Tipos de vitaminas liposolubles

Vitaminas A, D, E, F (ácidos grasos esenciales) y K son vitaminas liposolubles esenciales.

Reservas corporales

Vitaminas liposolubles pueden almacenarse en los tejidos grasos del cuerpo y el hígado; vitaminas liposolubles no se almacenan en el cuerpo, así que cualquier exceso en la ingesta diaria de agua es excretado.

Consideraciones

Para la correcta absorción, vitaminas liposolubles deben tomarse con una comida que contenga grasa.

Efectos

La vitamina A ayuda a mantener buena visión y la función inmune. La vitamina D ayuda a promover la salud cardiovascular y ósea. La vitamina E es un antioxidante. La vitamina K ayuda a la coagulación de la sangre adecuada, y vitamina F ayuda a mantener el cerebro y la salud cardiovascular.

ADVERTENCIA

Las dosis excesivas de vitaminas liposolubles pueden causar visión borrosa, temblores, inquietud, cálculos renales, úlceras, latidos corazón rápidos, pérdida de cabello, náuseas o presión arterial alta.

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