Corrección de la deficiencia de magnesio con dieta

by admin 02/21/2010

Magnesio (Mg.) es un oligoelemento necesario para la función muscular saludable, producción de proteína y energía y la absorción adecuada de calcio. Mala absorción, ingesta excesiva de calcio y uso de ciertos medicamentos como corticosteroides, antibióticos y diuréticos pueden causar deficiencia de magnesio. Los síntomas incluyen frecuencia cardíaca rápida, debilidad, temblor y convulsiones. Consumir alimentos ricos en magnesio puede ayudar correcto leve a moderadas deficiencias en minerales, llevando a la renovada salud y vitalidad.

Frutas y vegetales fuentes

Frutas y verduras son las principales fuentes dietéticas de magnesio para la mayoría de las personas. Acelgas hervido y espinacas regulares están entre las mejores fuentes de alimentación de mineral. Kelp es otra excelente fuente de magnesio. Usted puede Agregar a batidos, batidos y otros platos saludables como es para el magnesio extra. Otras buenas fuentes vegetales incluyen la col rizada, brócoli, mostaza, calabacín, judías verdes y pepinos.

Frutas con mayor contenido de magnesio incluyen tomates, kiwis, frambuesas y fresas, con frambuesas, siendo la fuente más rica. Debe consumir todas las frutas frescas, maduras y crudas para obtener el mayor beneficio.

Nueces, granos y semillas

Frutos secos y granos son dos más excelentes fuentes de magnesio. Las tuercas con el mayor contenido de Mg. incluyen almendras, cacahuetes y anacardos crudos. Fuentes de grano de magnesio incluyen espelta, trigo sarraceno, quinoa, arroz integral y centeno. Consumir estos alimentos en forma de grano entero (sin refinar) y totalmente cocido para obtener mejores resultados.

Las semillas son otra buena fuente de magnesio. Semillas de calabaza son la fuente más rica, seguida por lino, girasol y sésamo. Comer semillas de calabaza crudas para el mayor beneficio y espolvorear semillas de sésamo y lino directamente en sopas y otros alimentos para el magnesio añadido.

Consejos adicionales

Magnesio está presente en diferentes cantidades en muchos alimentos pero puede ser destruido si se utilizan los métodos de cocinar mal. Según de WHFoods.com, alrededor del 65% del magnesio se pierde de frijoles cuando cocinado, mientras que el blanqueo destruye aproximadamente 1/3 de magnesio en espinacas. Por lo tanto, comer frutas, verduras y otros alimentos ricos en magnesio crudos y en su madurez máxima es recomendable en su caso.

Tomar suplementos de magnesio puede ayudar a corregir las deficiencias más graves o persistentes, pero se deben observar algunas pautas generales. Primero, elige marcas en Estados Unidos fabricado de alta calidad para reducir los riesgos de contaminación y asegurar una eficacia óptima. Las formas queladas como citrato de magnesio generalmente se absorben mejor que nonchelated formas como óxido de magnesio y por lo tanto se recomiendan.

Siempre tomar suplementos de magnesio por separado del calcio. Los minerales son complementarios y requieren de uno a otro para que funcione correctamente, pero no se absorbe bien cuando se mezclan. Elija suplementos de magnesio sin calcio y espaciar su administración tanto como sea posible.

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