Consejos para la dieta para la enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE)

by admin 02/27/2013

Enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE) es una afección potencialmente grave y si no se trata, aumenta sus probabilidades de desarrollar ciertos tipos de cánceres como el de garganta y cáncer de esófago. GERD, alimentos y líquidos en su estómago reflujo o viaje hacia el esófago. Esto resulta en síntomas como tos, dolor de garganta, vómitos y pirosis. Sin embargo, alterar sus hábitos alimenticios y pegarse a una dieta pueden aliviar los síntomas.

Disminución de peso

Personas con sobrepeso tienen un mayor riesgo de desarrollar GERD crónico. Afortunadamente, una dieta baja en grasa puede ayudar a mantener un peso corporal saludable y un control o detener los síntomas del reflujo. Alimentos que contribuyen al aumento de peso incluyen alimentos grasos tales como comidas rápidas y alimentos fritos. Cambios de estilo de vida simple como comer porciones saludables de frutas, verduras y granos enteros; eliminación de alimentos chatarra y bebidas azucaradas; y leyendo las etiquetas del producto y elegir alternativas sin grasa o bajos en grasa pueden deshacerse del exceso de peso. Además, el ejercicio diario (por lo menos 30 minutos al día) es ideal para el control de GERD.

Eliminar alimentos de gatillo

Junto con mantener un peso corporal saludable, eliminando ciertos alimentos de tu dieta puede controlar los síntomas de ERGE. Todo el mundo trata de reflujo gastroesofágico ocasional. Sin embargo, si los síntomas llegan a ser persistentes, es hora de evaluar su dieta e identificar los alimentos del disparador posible. Alimentos conocidos a gatillo GERD incluyen bebidas con cafeína como refrescos, café y té; alimentos picantes; menta; alimentos ácidos; alimentos fritos; y el chocolate. Dejar de comer estos alimentos para ver si sus síntomas mejoran.

Comer comidas más pequeñas

Alterar la frecuencia de las comidas también puede remediar GERD. Mayoría de las personas consume tres comidas grandes al día. Sin embargo, si sufren de GERD, es mejor comer comidas más pequeñas durante todo el día---tal vez cuatro a seis comidas pequeñas. Por lo tanto, tienes menos probabilidades de comer en exceso (comer en exceso puede también desencadenar los síntomas de ERGE). Además de comer comidas más pequeñas, trate de comer su última comida del día por lo menos dos a tres horas antes de acostarse. Acostarse después de comer puede llevar a reflujo y a interferir con el resto.

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