Cómo utilizar una planta de Stevia

by admin 12/19/2011

Puede tener un edulcorante natural con beneficios para la salud cuando crecen plantas de stevia o comprarlos en la tienda de alimentos saludables. Stevia rebaudiana, que tiene orígenes en América del sur, es 30 veces más dulce que el azúcar en su forma natural, verde hoja y 300 veces más dulce que el azúcar en su forma de extracto concentrado, según la investigación de la Universidad del estado de Kansas y extensión. Stevia plantas crecen bien en exteriores de climas tropicales pero también es posible en el interior durante el invierno. Es esencial para mantenerlos caliente y húmedo. Plantar esquejes de stevia en camas levantadas para evitar la pudrición de la raíz. Semillas de Stevia tienen problemas de fertilidad, use recortes para crecer las plantas. Esquejes de Stevia rebaudiana son los mejores, como otras variedades de stevia no tienen el mismo dulzor. Coloque plantas de stevia en un alféizar soleado y cuidan como plantas de interior. Puede utilizar sus plantas de muchas maneras: para hacer el té, como edulcorantes en recetas, para aliviar la hipertensión, así como una máscara.

Instrucciones

• Se reúnen ramas de plantas de stevia, ligarlos utilizando cuerdas o bandas de goma y colgarlos en un lugar seco y fresco en ganchos o clavos. Las hojas se convertirá en seco y crujiente después de aproximadamente una semana. Tira seca las hojas de las ramas, moler las hojas de stevia con un molinillo de café o un mortero y una Maja y luego almacene las hojas en un recipiente cubierto, tales como un tarro de cristal.

• Utilice la masa de hojas de stevia en lugar de azúcar en sus recetas de comida. Según investigación de la Universidad del estado de Kansas y extensión, se puede sustituir 3/8 de cucharadita de stevia seca, hoja de planta para 1 cucharada de azúcar, y también puede utilizar 2 cucharadas de hoja de la planta stevia para iguales 1 taza de azúcar. Espolvorea tierra stevia en su cereal o en tu café o té como edulcorante. La Food and Drug Administration aprobaron la stevia para su uso en los Estados Unidos como edulcorante a partir de 2008.

• Coma stevia hojas de sus plantas de stevia. También puede comer hojas de stevia junto con hojas de menta para un convite.

• Hacer stevia té con dulce o stevia suelto, seca las hojas. Usted también puede comprar hojas de stevia secas o bolsitas de té de stevia en la tienda de alimentos saludables. Algunas personas afirman la stevia ayuda a la digestión y calma el estómago trastornado cuando se consume en forma de té.

• Mezcla 1/4 taza planta stevia hojas con 1 taza de agua caliente en un tarro de cristal para hacer su propia stevia líquido concentrado. Jan London, autor de "La cocina de coco, con Stevia," sugiere que permite la mezcla de stevia y agua de tierra reposar de 24 a 48 horas y luego colar la solución a través de tela de queso. Mantener el concentrado líquido refrigerado.

• Aplique líquido de stevia a su cara como una máscara. Aunque aún no respaldadas por estudios científicos, stevia podrían ayudar a tratar envejecimiento prematuro, acné y otros problemas de piel. Frotar unas gotas del concentrado líquido de stevia hoja de conjunto en su piel, irte encendido por 30 a 60 minutos y luego enjuagar. También puede poner una gota en un grano o boca dolorida y deje que se seque.

• Plantas de stevia de uso con seguridad si usted tiene diabetes. Stevia tiene un bajo índice glucémico, significado stevia libera glucosa lentamente en el torrente sanguíneo. Según los institutos nacionales de salud, un estudio de tres días de 1986 de 16 voluntarios normales en la Universidad de Maringa en Brasil demostró Extracto de hojas de stevia redujo significativamente los niveles de glucemia.

• Uso stevia si usted tiene hipertensión. Dos estudios a largo plazo, uno un año en longitud y los otros dos años de duración, en el Hospital General de Massachusetts en abril de 2010 reveló la stevia efectivamente puede reducir la presión arterial, según los institutos nacionales de salud.

Consejos y advertencias

  • Verter algunos de su casera stevia concentrado un gotero 1 onza cuando desea llevar con usted. Esto se convierte en una forma útil añadir stevia en su café o té fuera de casa.
  • Tomar la stevia para perder peso. Stevia tiene cero calorías y puede ayudar a reducir el azúcar y los antojos de alimentos grasos. Tomar de 10 a 15 gotas de stevia hoja de conjunto concentrado en agua 20 minutos antes de las comidas.

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