Cómo reducir naturalmente los niveles de potasio

by admin 02/13/2010

El potasio es un mineral que se encarga de la nervio adecuada y la función muscular en el cuerpo. Los riñones controlan los niveles de potasio en el cuerpo y eliminar cantidades excesivas de este mineral. Si usted tiene enfermedad del riñón, es difícil para los riñones controlar los niveles de potasio y a veces estos niveles llegan a ser demasiado altos o demasiado bajos. La gama normal de potasio está entre 3.5 y 5.5mEq / L (mili equivalentes por litro), que es una medida utilizada para evaluar los niveles en la sangre. Si su potasio es demasiado alta, puede intentar consumir una dieta baja en potasio para ayudar a mantener niveles normales antes de intentar medicación.

Instrucciones

• Coma una dieta baja en potasio y limitar o evitar los alimentos de alto potasio.

• Límite las frutas que son ricos en potasio tales como albaricoques, plátanos, cocos, melones de agua, kiwi, naranjas, ciruelas pasas, las fechas y ñames. Comer frutas bajas en potasio tales como manzanas, uvas, ciruelas, duraznos, piña y sandía.

• Coma verduras bajas en potasio como la lechuga, setas frescas o guisantes verdes frescos (conservas y guisantes secos son altos en potasio), cebollas y pimientos. Comer pequeñas porciones de verduras de alto potasio como alcachofas, frijoles secos, calabaza, espinacas y patatas.

• Cocinar verduras altas en potasio con un proceso llaman lixiviación. Cortar las verduras en tiras finas y remojar en agua a temperatura ambiente durante al menos 2 horas o toda la noche. Utilice 5 partes de agua a 1 parte de verduras. Enjuagar verduras antes de comer. El agua tire algunos del potasio, aunque habrá grandes cantidades de izquierda. Limitar el tamaño de la porción 1/2 taza.

• Intercambio leche leche de arroz no acondicionadas o crema no láctea. Limitar el comer yogur y comer sorbete en lugar de helado. Leche, yogur, helados y otros productos lácteos son altos en potasio y deben limitarse. Evite el chocolate.

• Consulte con un dietista para ayudarle a determinar las cantidades de alimentos que puede comer para mantener los niveles de potasio.

Consejos y advertencias

  • Conocer los niveles de potasio y obtener los niveles de sangre examinados regularmente según lo aconsejado por su médico. Puede ser peligroso para niveles potasio demasiado baja, por lo que es importante controlarse.
  • No consuma más de 1/2 taza por porción de frutas y verduras y límite de tamaño de las porciones en todos los alimentos. Incluso bajos niveles de potasio alimentos pueden contener grandes cantidades de potasio si se consumen grandes cantidades.

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