Cómo preparar alimentos para la dieta de Candida

by admin 05/30/2012

Microorganismos de tipo levadura llamados Candida naturalmente proliferan en los intestinos, la boca y otras partes del cuerpo humano. Sin embargo, cuando ocurre un desequilibrio de bacterias, levadura fuera de control puede causar problemas de salud. Una solución eficaz para el crecimiento excesivo es "hambre" en última instancia los organismos levadura eliminando alimentos que Candida prospere. Una dieta Candida debe consistir en alimentos bajos en carbohidratos y alta en proteínas, incluyendo carne y verde, verduras de hoja.

Instrucciones

• Hacer elegantes tiendas. Preparar alimentos para una dieta de Candida comienza con los ingredientes que usted decide comprar en la tienda de comestibles. Familiarizarse con los alimentos procesados envasados en latas, botellas o cajas que contengan levadura, azúcar refinado, refinado harina, productos químicos, conservantes o colorantes.

• Eliminar alimentos e ingredientes azucarados. Uno de los ingredientes más importantes para evitar durante la preparación de alimentos dietéticos de Candida es azúcar. Candida prospera en azúcar, que alimenta la levadura y contribuye a un sistema inmunitario debilitado. No cocine con azúcar refinada, como blanco, marrón o crudo de azúcar, jarabe de arce, miel o melaza.

• Limitar el uso de ingredientes lácteos. Eliminar temporalmente todas las formas de la leche de vaca y la mayoría de los quesos (especialmente envejecidas, mohosas o procesadoras selecciones) Cuándo preparar comidas para una dieta de Cándida. No utilice Velveeta, genio de queso, queso crema, Roquefort o queso azul al cocinar. Sin embargo, dieta Candida debe tomar ventaja de las bacterias "buenas" encontrado en el yogur.

• Incluir carbohidratos verduras en las comidas. Preparar alimentos con poco o ningún carbohidratos para una dieta de cándida puede reducir la cantidad de levadura en su sistema. Elija pepinos, calabacitas, col rizada, espinacas, judías verdes, cebollas, pimientos verdes y cualquier verdura verde, hojas para la preparación de la comida. Cocinar con aguacates a añadir un alimento que estabiliza los niveles de azúcar en la sangre.

• Cuidado con los azúcares naturales de frutas. Los azúcares naturales encontradas frutas agregar al crecimiento de la levadura. Evitar zumos de fruta y las versiones de fruta--excepción de manzana verde, pomelo, limones y limas frescas, congeladas, enlatadas y secas. Haz el hábito de leer las etiquetas para detectar el azúcar oculto en los alimentos, tales como sacarosa, fructosa, maltosa, lactosa, glucosa, sorbitol y polisacáridos.

• No servir productos horneados. Una dieta Candida debe eliminar alimentos que contengan levadura como levadura y levadura de cerveza. Ya que muchos productos horneados dependen de levadura para subir en el horno, evitar preparar alimentos que incluyen galletas, panecillos, panes, rollos, pasteles y muffins.

• Familiarizarse con los alimentos que contienen gluten. Panes no sólo contienen levadura pero también llevan gluten, una sustancia proteica que le da masa su textura pegajosa. Gluten se debe evitar en una Candida dieta porque es altamente alergénico y alta en hidratos de carbono. Omitir los alimentos que contienen gluten (como pan y pasta) que incluyen trigo, cebada o centeno. Elija granos alternativos, como el kamut y quinua.

• Elija sabiamente sus carnes. Cuando prepare alimentos para una dieta de Candida, evitar carnes que han sido procesados, curados, secados, ahumados o conservado en vinagre. Eliminar el tocino curado, perros calientes, arenque en escabeche, salmón ahumado, salchichas ahumadas, pastrami, Bolonia, embutidos, embutidos y carne de su dieta. Evitar carnes empanizadas e idealmente seleccionar entradas con versiones orgánicas, granjas de carne de res, hígado, cordero, cerdo y aves de corral. Elegir camarones, bacalao, trucha, bagre, halibut, lenguado, perca, pargo rojo y salmón salvaje para el almuerzo y cena.

Consejos y advertencias

  • Cocinar con quesos más bajos en lactosa para una dieta de Candida, incluyendo sharp cheddar blanco, Monterey Jack, suizo, mozarella, Colby y Provolone.
  • Mejorar la defensa natural del cuerpo mediante la adición de suplementos de hierbas para las comidas. Cápsulas de clavo de olor, aceite de orégano y el ajo son conocidos por trabajar contra el crecimiento excesivo del Candida.
  • Evitar el uso de maní, mantequilla de maní y pistachos cuando prepare alimentos que llevan un alto riesgo de contaminación de moho.
  • No preparar alimentos con salsa de tomate, mostaza, BBQ salsa, salsa de soja, Worcestershire salsa, encurtidos, salsa picante, aceitunas verdes, rábano picante, salsa de soja o mayonesa. Que contienen vinagre (un subproducto de la cultura de la levadura) en muchos adobos, aderezos comerciales y condimentos.

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