Cómo mejorar la digestión con Alfalfa

by admin 12/20/2012

Cómo mejorar la digestión con Alfalfa

La alfalfa, también llamada Lucerna, es una leguminosa que forma parte de la familia del guisante. Nativo de Asia y el Mediterráneo, la alfalfa es útil como alimento y medicina. Además hoy en día disfrutamos más comúnmente alfalfa en forma de brotes, las hojas y flores contienen muchos beneficios saludables, incluyendo la capacidad para mejorar la digestión.

Instrucciones

• Disfrute de hojas de alfalfa fresca y flores siempre que sea posible, ya que ofrecen la mayor concentración de vitaminas, minerales y propiedades curativas. Jugo de las hojas y flores con una manivela o un exprimidor RPM baja, tales como los utilizados para jugo wheatgrass. Beber 1 onza de jugo antes de las comidas, mezclado con zumos de fruta o miel si lo desea.

• Hacer alfalfa té de hojas secas y flores y beber antes de las comidas. Para hacer té, vierta agua hirviendo sobre 1 a 2 cucharaditas de alfalfa seca y empinadas durante 10 minutos. Endulzar con miel y limón si lo desea.

• Cápsulas de alfalfa de compra como un suplemento diario para ayudar a mejorar la digestión. Cápsulas de alfalfa son fácilmente disponibles y son una gran alternativa para aquellos que encuentran desagradable el sabor amargo de la alfalfa. Siempre siga las recomendaciones del fabricante o de su médico para información de dosificación.

• Tintura de alfalfa de uso, otra alternativa para aquellos que no disfrutan el sabor de la alfalfa. Las tinturas pueden agregarse al agua, jugo o té y ofrecen una dosis altamente concentrada de esta planta curativa. Otra vez, siga siempre la etiqueta para las dosis recomendadas.

Consejos y advertencias

  • Brotes de alfalfa, mientras que una deliciosa adición a las ensaladas, no contienen las propiedades nutricionales y medicinales de la planta sí mismo. No se recomienda que aquellos con problemas digestivos comen brotes de alfalfa.

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