Cómo informar de intoxicación por Salmonella

by admin 10/07/2013

Salmonella es la más común enfermedad transmitidas por los alimentos en los Estados Unidos. Los síntomas pueden ser tan leves como diarrea o malestar estomacal, o suficientemente grave como para causar la muerte, especialmente en lactantes y niños pequeños. Muchos casos de salmonella se notifican debido a su mildness, sino departamentos de salud del Condado requieren los médicos a informar casos confirmados y los centros para el Control de enfermedades y prevención seguimiento de estos casos a nivel nacional. Salmonella que solía ser un fenómeno localizado principalmente pero se ha convertido en una preocupación nacional en los últimos años, como el sistema alimentario moderno ha evolucionado para producir alimentos en lugares centralizados y distribuir a una amplia gama de configuraciones regionales.

Instrucciones

• Hable con su proveedor de atención médica si usted cree que usted está experimentando síntomas de envenenamiento por salmonela, que incluyen diarrea, calambres abdominales, náuseas, vómitos, escalofríos y dolor de cabeza. Si el médico sospecha de salmonella, llevará a cabo una prueba de laboratorio.

• Cooperar con los funcionarios de salud pública si te llaman para obtener más información, una vez que el laboratorio confirma el diagnóstico de salmonella. Estas preguntas se les ayuda a identificar los alimentos particulares que llevan a la enfermedad y coinciden con estos datos con los informes de otros casos confirmados para prevenir otros casos de salmonelas envenenamiento.

• Informe de casos confirmados de salmonella a su departamento local de salud si usted es un proveedor de atención de la salud. Su agencia local de seguimiento casos de salmonella, buscando agrupaciones que mérito para la investigación.

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