Cómo hacer que tus hijos de comer Tofu

by admin 06/19/2010

Los niños de todas las edades pueden aprender a amar tofu si se prepara de una manera deliciosa. Una potencia de nutrición, un bloque de 4 onzas de tofu contiene más de 9 g de proteínas, 6 mg de hierro y 100 mg de calcio. También repleta de hierro, cobre, ácidos grasos omega-3 y selenio. Muy baja en grasa y prácticamente insípido, tofu puede "transformarse" en salados y dulces platos por igual. Leche de soja hoy es una criatura mucho más elegante y sedosa, que en la década de 1970 y es a menudo enriquecida con calcio y vitamina D para igualar el mismo perfil de vitamina de la leche de vaca, con menos calorías y menos grasa. Experimento creativo cocinar y hornear con queso de soja a los niños a probarlo, demasiado.

Instrucciones

• Leche de soya de uso en el desayuno. Leche de soja es de soja y es también un producto de tofu. Combinar la leche de soya sin azúcar con plátanos, fresas y miel y Equipamentos en una licuadora para hacer una bebida de desayuno que puede ser vertida en botellas de plástico y bebiendo en el camino a la escuela. Vierta la leche de soja sobre avena caliente y fría y canela o bananas en rodajas cereal con otras frutas, como fácilmente se utiliza allí donde normalmente se utiliza la leche de vaca.

• Crumble y scramble. Desmenuzar el tofu firme en una sartén con aceite de oliva y cocinar hasta que esté suave. Añadir la espinaca picada, brócoli, zanahorias, pimientos rojos y cebolla para una lucha de alto valor proteico, ricos en fibra y baja en grasa queso de soja-verduras. Añadir la cúrcuma para color amarillo el queso de soja por lo que se asemeja a los huevos.

• Hacer meriendas que tendrán amigos de su hijo apretadura su cocina sobre tofu. Mezclar 4 onzas de tofu sedoso con 1/2 taza orgánico sin azúcar cacao en polvo y 1 taza Jarabe de arce. Vierta la mezcla en copas de postre pequeño y espolvorear con chips chocolate mini endulzadas con grano orgánicos y servir. Proteínas, budín de chocolate bajo en grasa nunca probado esta bueno.

• Corte y tofu la parrilla para la cena. Cubo de tofu y macerar en vinagre de arroz, salsa de soja baja en sodio y rodajas de raíz de jengibre. Agregar tomates, coliflor, patatas y pimientos verdes. Organizar las piezas en pequeñas brochetas de madera y parrilla hasta que esté cocido.

• Enriquecer productos de panadería y postres con leche de soja. Reemplazar la mitad del líquido en cualquier masa de panqueque, galleta o galleta con leche de soya sin azúcar. Servir la leche de soya chocolate con galletas y la receta de Pudin de chocolate por encima y vierta en una corteza de galleta y chill. Los niños disfrutan de alimentos que tienen sabor y no aumentar sus niveles de azúcar en la sangre. Los niños pequeños no pueden como comidas picantes, pero los niños de todas las edades pueden disfrutar tofu si se prepara atractivo.

Consejos y advertencias

  • Tofu absorberá los sabores de algo añadido a él así que puede ser en cubos y agregar a sopas, salsa de espagueti, chili bean tres o incluso postres.
  • Hay muchos postres de soya congelados excelente tan decadente como helado y son mucho más bajos en grasa, calorías y azúcar.
  • Algunas personas son alérgicas a la soya. Como con alergias a otros alimentos como leche de vaca, maíz o trigo, es mejor reducir o eliminar la soja de las comidas de un niño sensible.

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