Cómo encontrar contenido de azúcar de los alimentos

by admin 08/14/2010

Cómo encontrar contenido de azúcar de los alimentos

Un estudio de 2005 realizado por el Instituto de medicina demuestra que la ingesta de azúcar puede llevar a problemas de salud que van desde la obesidad a la diabetes y enfermedades del corazón. Control de los alimentos que ingieres por su contenido en azúcar es una manera de asegurarse de que la cantidad de azúcar que se come está dentro de niveles saludables. Mayoría de los alimentos proporciona esta información como parte de su etiqueta de información nutricional. Mediante el análisis de esta información, usted puede aprender cuanta azúcar es un alimento en particular.

Instrucciones

• Busque la sección de información nutricional en el envase de alimentos. Se trata de una caja rectangular con tipo negro y un fondo blanco.

• Buscar la entrada de "Azúcares" bajo la entrada "Carbohidratos totales". El contenido de azúcar en los alimentos se expresará en gramos, por ejemplo "10g" para indicar 10 gramos de azúcar.

• Comparar el total gramos de azúcar con el peso total del tamaño de la porción sugerida. Esto le ayudará a determinar qué porción de la comida, por peso, es azúcar. Usted puede encontrar el porcentaje de masa del producto hecho de azúcar dividiendo los gramos totales de azúcar total tamaño de la porción.

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