Cómo encontrar alimentos de dieta de colesterol bueno

by admin 07/14/2010

Cómo encontrar alimentos de dieta de colesterol bueno

Uno de los muchos beneficios de comer sano y dieta correctamente es la mejora de sus niveles de colesterol. Todos los niveles de colesterol no son malos para usted y no necesariamente tiene que bajar. Colesterol de lipoproteína de baja densidad o colesterol LDL, puede causar las arterias se obstruyen con placa y dañar su cuerpo. Sin embargo, colesterol de lipoproteínas de alta densidad, o colesterol HDL, es conocido como el "buen" tipo de colesterol porque actúa negativamente contra el LDL y ayuda al cuerpo a limpiar la acumulación de la placa de las paredes de la arteria. Elija alimentos que son altos en colesterol HDL para mantener una dieta saludable.

Instrucciones

Comer grasas saludables

• Comer una variedad de frutos secos como almendras, nueces y avellanas. Si estás en una dieta que requiere controlar su ingesta de grasa y calorías, tuercas podrían no ser la mejor opción para usted. Sin embargo, comer frutos secos como parte de sus comidas diarias o como snacks saludables puede ayudarle a elevar su nivel de colesterol bueno. Si intenta comer porciones más pequeñas de comidas, tuercas también ayudan a sentirse lleno más rápido porque tienen un alto nivel de grasa y fibra.

• Elegir las grasas poliinsaturadas como los ácidos grasos omega-3. El aceite de linaza, pescado, linaza y aguacate es fuentes ricas de estas grasas. El cuerpo no puede hacer los ácidos grasos omega-3, por lo que es importante consumir estos alimentos al menos dos o tres veces por semana.

• Agregar aceites con grasas insaturadas. Canola, maní y aceite de oliva están entre las grasas que deben hacer no más de 30 por ciento de sus calorías diarias totales.

Comer fibra dietética

• Consumir fibra soluble mediante la adición de granos y leguminosas a su dieta. Fibra soluble no se digiere por su cuerpo pero en cambio se disuelve en agua y forma una sustancia gelatinosa. Este material gelatinoso se une a los ácidos grasos, haciéndolos menos propensos a ser absorbido por el cuerpo y disminuye los niveles de colesterol de su sangre. Granos y legumbres no tienen altos niveles de grasas saturadas como carnes rojas y otras proteínas. Frijoles y legumbres proporcionan a su cuerpo con nutrientes y fibra, que aumenta los niveles de colesterol "bueno".

• Comer cereales integrales para aumentar su ingesta de fibra soluble. Granos enteros se pueden encontrar en una variedad de alimentos, como cereales de salvado de avena y la avena. Elija panes integrales y pastas en lugar de blanco. Busque alimentos integrales que contienen al menos 2 gramos de fibra por cada porción.

• Incluir más frutas y verduras. Frutas y verduras contienen altos niveles de fibras y nutrientes pero bajos en calorías. Evite frutas enlatados porque el proceso de skinning quita la mayor parte del contenido de fibra.

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