Cómo curar con alimentos macrobióticos

by admin 04/29/2014

Cómo curar con alimentos macrobióticos

Una dieta macrobiótica es una forma de vida. Originarios de Japón, macrobiótica viene de la palabra griega para "grande o gran vida. Es una dieta natural, orgánica, pesco-vegetariana que selección de vida y alimentación se acerca con una espiritualidad de tipo Zen, equilibrio de alimentos yin y yang. El objetivo es mejorar su salud y su vida con la conciencia adquirida a través de comiendo conscientemente. Muchos seguidores de la dieta creen firmemente en su capacidad para prevenir y curar la enfermedad.

Instrucciones

• Stock de tu cocina con una oferta completa de alimentos macrobióticos y utensilios de cocina. Seleccione alimentos cultivados localmente, naturales. Encontrar ingredientes especializados en línea o en un alimentos naturales tienda. Evitar los alimentos procesados, carnes grasas, más lácteos, azúcares, cafeína, alcohol, harina refinada, chocolate, especias muy calientes, las aves de corral, patatas y calabacín. Limitar la ingesta de tomates, berenjenas y pimientos. Estos alimentos se encuentran ser demasiado concentrado, extrema o sobreestimulación--contraproducentes para el equilibrio de yin y yang que se pretenden alcanzar.

• Cocinar y comer macrobióticas comidas al día, comer lentamente y masticar bien los alimentos. Mayoría de las comidas implica alimentos preparados por cocción, hirviendo o cociendo al vapor. Su dieta debe consistir de aproximadamente 50 a 60% de granos enteros, vegetales de 25 a 30% (incluyendo algas), 5 a 10% granos y peces de 5 a 20%, nueces, semillas, frutas y sopa de miso. Utilice cinco sabores, texturas y colores en la preparación de sus alimentos. Equilibrar tus comidas con una o dos tazas de sopa todos los días.

• Aprender los tres principios básicos de la curación macrobióticos: comer en armonía con la naturaleza, equilibrando las fuerzas naturales en la cocina y usando la comida para crear los efectos deseados. Se trata de tomar más tiempo para elegir, cocinar y comer los alimentos, consciente de cada paso del camino. El objetivo es lograr fe y confianza en su propia capacidad de autocuración natural, a medida que se más sensible a los alimentos que comes y cómo afecta su vida.

• Esforzarse por vivir cada día con gratitud y aprecio por la vida y los dones simples de la comida macrobiótica y los principios de auto-sanación. Haciendo pequeños cambios diarios, poco a poco puede adaptar su dieta y estilo de vida a la manera macrobiótica y comenzar a sanar de adentro hacia afuera.

Related posts