Cómo comprar alimentos para la dieta South Beach

by admin 03/30/2011

La dieta de South Beach es un programa destinado a crear cambios en la dieta saludable que se pueden mantener durante el resto de su vida. Estos cambios incluyen el reconocimiento de la diferencia entre "buenos" y "malos" carbohidratos y limitar el consumo de azúcar y los alimentos muy procesados. Cuando las compras de alimentos para la dieta South Beach, debe buscar alimentos naturales enteros y revise las etiquetas nutricionales para azúcares ocultos. Manteniendo unas reglas básicas en mente le ayudará a mantener el rumbo y alcanzar sus metas nutricionales.

Instrucciones

• Comprar grandes cantidades de verduras frescas de la sección de productos. La dieta de South Beach consiste en comer muchas verduras, especialmente durante la fase restrictiva inicial de dos semanas. Ejemplos de opciones vegetales apto para esta dieta son alcachofas, aguacates, espárragos, pimientos, brócoli, col, coliflor, apio, pepinos, champiñones, rábanos, guisantes, espinacas, calabaza, tomates y calabacín.

• Busque cortes magros de carne. Por ejemplo, tocino canadiense o tocino de pavo son mejores opciones que tocino regular debido a su alto contenido en grasa. Chuletas de res y de cerdo se pueden recortar en casa pero carne molida y carnes de almuerzo deben comprarse en las variedades de bajo contenido de grasa. Todas las carnes con la palabra "miel" en la etiqueta no es apropiada para la dieta de South Beach, ya que contiene azúcares añadidos.

• Revise la etiqueta de nutrición en condimentos para determinar el contenido de azúcar. Salsa de tomate y muchos aderezos para ensaladas contienen altas cantidades de azúcar y debe evitarse. Buscar baja en carbohidratos o sin azúcar aderezos y productos naturalmente bajo en azúcar como mostaza, salsa de soja, salsa o salsa de Tabasco.

• Comprar productos lácteos bajos en grasa. Leche, queso cottage, yogur y queso están disponibles en variedades de grasa reducida. Objetivo para los productos hechos con no más de 1-2 por ciento de grasa láctea.

• Compra hidratos de carbono complejos como arroz, batatas, avena tradicional, pan integral y pasta integral en lugar de sus contrapartes blancos.

• Elija las bebidas o jugos de vegetales de la dieta cuando se trata de bebidas. Zumos de frutas suelen ser altos en calorías y azúcar, y la dieta de South Beach recomienda evitarlas. Productos tales como Crystal Light u otras mezclas de bebidas en polvo pueden usarse para añadir sabor al agua sin azúcar adicional. Té y café también se permiten.

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