¿Cómo comer espinacas mejora vista?

by admin 08/11/2015

¿Cómo comer espinacas mejora vista?

Luteína

Espinaca contiene la luteína antioxidante, que como se ha demostrado para reducir el riesgo de desarrollar degeneración macular senil (DMS). AMD se produce en la parte central del ojo, la mácula, dejando sólo la visión periférica. La luteína es un pigmento que protege la mácula de rayos dañinos del sol.

Un súper alimento beneficioso

Espinacas, un súper alimento, contiene vitaminas C y E, vitaminas B, minerales, omega 3, beta caroteno y fitonutrientes y es también baja en calorías. La investigación muestra que la espinaca es beneficiosa en enfermedad prevención, cataratas y pérdida de peso cuando se combina con otras verduras saludables.

Cómo comer espinacas

Espinacas se pueden comer crudos, al vapor o cocido. Algunas maneras específicas para agregar espinacas más a tu dieta son utilizar espinacas en lugar de lechuga en tu sandwich, tiene una ensalada de espinaca cruda con huevo duro desmenuzado, una ensalada de espinacas marchitas con un aderezo caliente o agregar a sopas y lasaña.

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