Cómo aumentar la ingesta de fibra con éxito

by admin 08/29/2010

Cómo aumentar la ingesta de fibra con éxito

La fibra es un tipo de carbohidrato, que ralentiza la digestión y disminuye el índice glucémico de un alimento. El índice glicémico es una medida de qué tan rápido y cómo dramáticamente alimentos eleva los niveles de azúcar en la sangre. Alimentos de bajo índice glucémico que contienen fibra para asegurarte de evitar diabetes, perder libras y mantener un peso saludable. Alimentos ricos en fibra te llenan y mantienen sentir completo más largo en menos calorías según nutricionista certificada Brenda Watson en "La dieta de la Fiber35."

Instrucciones

• Elija integral o pan de centeno cuando tus sándwiches. Estas opciones tienen 2 g de fibra por rebanada, que es más del doble la cantidad de fibra en pan blanco.

• Añadir 1/2 taza de frambuesas a la mañana fibra cereal o avena. Frambuesas añadir hasta 4 g de fibra a la taza. Otras frutas de alto contenido de fibra incluyen arándanos, moras, fresas, manzanas, peras y plátanos.

• Comer mezcla de camino para tomar un aperitivo. Combinar 1/2 taza de cereal como uno de fibra o salvado con pasas de uva, 1 onza de frutos secos y un puñado de frutos secos. Trail mix te da casi 7 g de fibra.

• Trate de hornear una papa dulce para la cena en lugar de un amarillo, rojizo, blanco o alevines patata. Patatas dulces proporcionan alrededor de 2 g más de fibra.

• Cocine los huevos con cebollas picadas, ajo, espinacas, brócoli, tomates, pimientos o cualquier otra opción de vegetales. Las verduras son fuentes de la planta de ambos tipos de fibra: insoluble y soluble.

• Considerar cambiar su plato de carne regular con una comida vegetariana que contiene legumbres o frijoles. Una porción de 1/2 taza de granos como el frijol negro, riñón, Marina de guerra o garbanzos proporciona hasta 8 g de fibra.

Consejos y advertencias

  • Objetivo es comer por lo menos 25 g de fibra por día.
  • Beber al menos ocho vasos de agua durante todo el día para evitar el estreñimiento, distensión y gases de aumentar su ingesta de fibra.

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