¿Cómo afecta la comida chatarra salud?

by admin 06/01/2012

¿Qué es comida chatarra?

Comida chatarra no es sólo grasos hamburguesas de restaurantes de comida rápida. Comida chatarra incluye alimentos excesivamente salados como papas fritas y chicharrones de cerdo. Alimentos cargados de azúcar como pastelitos envasados y dulces también son comida chatarra. Alimentos que son altos en grasas saturadas, sodio y azúcar refinada generalmente proporcionan poco o ningún valor nutricional. Su cuerpo no puede convertir alimento de la chatarra en hueso, músculo o células de órganos sanos.

Grasas

Las grasas saturadas y grasas trans, como las que se encuentran en la comida de la basura, haz disperso por todo el cuerpo y pueden llevar a la acumulación de grasa en la sangre, aumentando así su presión arterial. Estos acúmulos de grasa obstruyen las arterias y aumentan el riesgo de enfermedades del corazón.

Sodio

Demasiado sodio aumenta el volumen de sangre. Un exceso de sal en tu cuerpo puede resultar en retención de agua. La sangre retiene el agua salada y aumenta su presión arterial. El cuerpo requiere una pequeña ingesta de sodio para funcionar correctamente, alrededor de 2400 miligramos al día. Cuando usted consume demasiado sodio, se altera el equilibrio entre la ingesta de líquidos y outgo. Los riñones no pueden convertir correctamente el exceso de residuos, dando por resultado enfermedad edema y riñón.

Azúcar

Azúcar refinada está ligado a caries porque el azúcar se descompone de calcio. Esto significa exceso de azúcar no sólo causa caries, pone en riesgo para la osteoporosis. Azúcar se almacena en el hígado como la glucosa, pero el hígado sólo puede almacenar una cantidad finita. Exceso de azúcar en el torrente sanguíneo como ácidos grasos que el cuerpo almacena como grasa. Comer demasiada azúcar te hace gorda. Esta grasa es difícil de quemar y puede resultar en obesidad, enfermedad cardíaca y otros problemas de salud.

Alternativas saludables

En lugar de grasas hamburguesas, parrilla hamburguesas de pavo con tomate y lechuga fresca. En lugar de papitas saladas, probar con verduras fritas o chips de maíz de bajo contenido de sodio con salsa fresca. En lugar de pasteles azucarados y dulces, pruebe frutas frescas o jugos de frutas. El ocasional algo de comida chatarra no va a arruinar su salud. Si sigue una dieta saludable y hacer ejercicio con regularidad, su cuerpo debe ser capaz de procesar la extraña indulgencia.

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