¿Col roja promueve pérdida de peso?

by admin 02/24/2012

¿Col roja promueve pérdida de peso?

Oír hablar de la dieta de la sopa de repollo puede haberles dado la idea que col tiene cierta capacidad de promoción especial de pérdida de peso, pero cualquier pérdida de peso en esta dieta de moda es el contenido en muy baja en calorías, no el Col. Sin embargo, repollo rojo es bajo en densidad de energía y proporciona cantidades significativas de vitaminas A, C y K, así que agregando a su dieta puede ayudar a hacer más fácil para que conozcas sus micronutrientes necesita y sensación lleno al mismo tiempo consumen menos calorías.

Contenido de calorías

Col roja es un alimento bajo en calorías, con sólo 22 calorías en una taza de col cruda rallada o media taza de repollo rallado cocido. Debido a su alto contenido de agua, se contrae en volumen un poco cuando se cocina. Casi todas estas calorías vienen de los 5,2 gramos de hidratos de carbono en esta porción de la col, pero también obtendrá 1 gramo de proteína. Col roja es básicamente grasa gratis.

Densidad de energía

Alimentos bajos en densidad de energía, como la col roja, contienen muy pocas calorías por gramo de alimento. Esto los hace muy relleno, porque se puede comer una gran cantidad sin pasarse de la ingesta calórica recomendada. Es la cantidad total o volumen de comida que te hace sentir completo, no la cantidad de calorías que usted consume, según los centros para el Control y la prevención. Si comes col roja al principio de la comida, usted será capaz de comer una porción más pequeña de alimentos energía-densos, más como la carne en la comida porque probablemente tendrás menos hambre.

Resultados de la investigación

Comer más frutas y verduras, como col roja, puede ayudar a perder peso. Un estudio publicado en la "Revista Europea de nutrición clínica" en 2007 encontró que la gente recomienda consumir al menos 400 gramos de verduras y al menos 300 gramos de frutas al día perdieron más peso y mejoraron sus niveles de presión arterial más de los participantes del estudio que estaban en el grupo control. Llene la mitad del plato con frutas y verduras, luego dividir la otra mitad entre los granos integrales y proteínas, que le ayudará a aumentan su ingesta de frutas y verduras y comiendo menos de las carnes y los granos más densos en energía.

Agregar la col a su dieta

Hacer una sopa de verduras con col roja o hacer una ensalada de col u otra ensalada con repollo rallado para empezar su comida. Mezclar la col con manzanas o patatas y vinagre y rehogar en la estufa para un plato nutritivo. Uso de Col Repollo a mejores sándwiches, o hacer un plato de ensalada con pollo, zanahorias, espinacas, cacahuetes y un apósito de estilo asiático.

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