Buena fuente de hidratos de carbono

by admin 05/06/2010

Los carbohidratos son la principal fuente de energía para nuestros cuerpos. Necesitamos carbohidratos para funcionar. Demasiado poco y se siente cansado, apático, función muscular pobre y función mental reducida. Hidratos de carbono ha utilizado por el cuerpo inmediatamente o almacenado y convertido para su uso posterior. Hidratos de carbono se encuentran en almidones, verduras, frutas, productos lácteos y azúcares.

Hidratos de carbono complejos

Hidratos de carbono complejos son convertidos en glucosa a un ritmo más lento que los carbohidratos simples y mantienen un flujo constante de energía de bombeo a través del cuerpo. Estos incluyen el salvado, germen de trigo, cebada, maíz, trigo sarraceno, harina de maíz, pasta de grano entero, arroz integral, patatas, pan integral, cereales ricos en fibra, maíz, guisantes, habas y lentejas.

Carbohidratos bajos

Algunas personas intentan adelgazar por limitar u omitir hidratos de carbono y carbohidratos no es ninguna manera de comer, sobre todo largo plazo. Dietas baja en carbohidratos incluyen frutas cítricas, fresas, plátanos, zanahorias, coles de Bruselas, coliflor y habas.

Aperitivos

Muchas barras de granola, desayuno y energía son buenas fuentes de hidratos de carbono. La cantidad de hidratos de carbono se mostrará en la etiqueta. También, las palomitas de maíz están una buena fuente de hidratos de carbono.

Frutos secos y miel

Dátiles y albaricoques secos son alimentos de alto contenido de carbohidratos. La miel es otra rica fuente de hidratos de carbono.

Productos lácteos

Alimentos lácteos bajos en grasa son otra buena fuente de hidratos de carbono. Yogur bajo en grasa, leche descremada, 1-2% leche y yogurt de leche entera son buenas opciones.

Carbohidratos malos

Los carbohidratos malos son altamente refinados y procesado de los alimentos que tienen poco valor nutricional. La mayoría son altos en calorías y cargados de edulcorantes artificiales y conservantes tales como pasteles, galletas, pan blanco, arroz, dulces, bebidas de frutas, refrescos, mermeladas y dulces.

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