Alimentos que desencadenan un ataque de asma

by admin 07/03/2011

Alimentos que desencadenan un ataque de asma

Ataques de asma pueden ser desencadenados por una multitud de factores. Estrés, medio ambiente y los alimentos son principales a causas de ataques de asma. Saber qué alimentos desencadenan un ataque le ayudará a evitar y reducir la cantidad que se consume. Según el Consejo Internacional de información alimentaria, ataques de asma relacionados con la alimentación son raros y representan sólo 6 por ciento de los ataques en niños y 2% en adultos. Mientras que el gatillo real de un ataque por alimento es raro, es posible para los pacientes con alergias alimentarias graves.

Pescados y mariscos

Mariscos las alergias son comunes en los Estados Unidos. Más del 2 por ciento de la población de los Estados Unidos es afectado por alergias de pescados y mariscos, según la Academia Americana de alergia, asma e Inmunología (AAAAI). Esto es más que la alergia a los cacahuates más ampliamente publicitada. Pescados y mariscos producen en estado de shock ANAFILACTICAS instancias de la mayoría, pero pueden desencadenar ataques de asma. Las proteínas en mariscos es la causa y la activación de una reacción alérgica o ataque. Más generalmente, un ataque será severo. Los afectados por la alergia deben llevar una pluma de ephinephrine, en caso de ingestión accidental. Esto puede ser causado por contaminación en restaurantes o en casos severos la inhalación de la sustancia cocina cruzada.

Tuercas

Más de 3 millones de personas en los Estados Unidos están alérgicas a algún tipo de tuerca, según la AAAI. Alergia a los cacahuates es más comunes entre los enfermos. Alergias de la tuerca pueden desencadenar un ataque de asma o causar choque ANAFILACTICAS en pacientes. El aceite de la tuerca es la causa de la alergia, causando inflamación de las vías respiratorias. Examinar las etiquetas de los alimentos y tomar precauciones contra la contaminación cruzada son necesaria para evitar los aceites que se producen por las tuercas.

Lácteos y huevos

Son frecuentes las alergias lácteos y huevo en su mayoría niños. Mientras que esta alergia infantil puede ser llevada en la edad adulta, los pacientes generalmente ya lo. Para pacientes que sufren de huevo y lácteo alergia, la probabilidad de un ataque de asma se ha disparado del consumo es alta. Para muchos, sustitutos de soja están disponibles en lugar de productos lácteos, pero pueden conducir a otros retos, como la soya también puede desencadenar ataques de asma y alergias a los alimentos.

Soja y trigo

Soja y trigo desencadenan ataques de asma en tantas instancias como productos lácteos y huevo. Mientras que las reacciones severas de productos de soja o trigo son raras, la posibilidad de todavía es posible. El choque anafiláctico es infrecuente cuando se asocia a alergias de trigo y soja, aunque un ataque de asma provocado por este tipo de alergia puede llegar a ser grave.

Sulfatos y aditivos

Agregan de sulfatos en los alimentos procesados y que ocurren naturalmente han demostrado provocar ataques de asma. Estos pueden encontrarse en el jugo de limón, papas procesadas, frutos secos y verduras y alimentos en escabeche. Sulfatos pueden llevarse bajo los nombres dióxido de sulfuro, sulfito de sodio, bisulfito de potasio, bisulfito de sodio, metabisulfito de potasio y metabisulfito de sodio.

Aditivos tales como colorantes de alimentos y conservantes como los Benzoatos, BHA y BHT se trazaron los ataques de asma, pero no existe evidencia clara que esto es un disparador inicial. Glutamato monosódico (MSG) y aspartamo también han sido pensados desencadenar asma relacionado con los ataques, pero una vez más, ninguna evidencia apoya esta sugerencia.

Tratamientos

No hay ningún tratamiento conocido para las alergias alimentarias. Pacientes que se saben que sufren de una alergia alimentaria severa se anima a llevar y mantener una pluma epinepherine en caso de exposición accidental. Para los pacientes de asma que llevan una carga de alergia alimentaria con ellos, acceso inmediato a un inhalador de prescripción es esencial para el tratamiento. La mejor medicina es la prevención y el conocimiento de lo que desencadena ataques de asma personal como los factores desencadenantes y las causas son diferentes para todos los pacientes.

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