Alimentos que ayudan con el tratamiento de la Anemia de células falciformes

by admin 07/02/2010

Anemia de células falciformes hace que el cuerpo duro, producir glóbulos rojos de forma de media luna o de hoz. Estas células sanguíneas tienen una vida útil más corta que ronda las células de la sangre, llevando a la anemia. Glóbulos rojos falciformes atrapadas en los vasos sanguíneos, obstruyendo el flujo sanguíneo. Enfermos de anemia de células falciformes sienten dolor y pueden experimentar daños en órganos. El sitio web de la Biblioteca Nacional de medicina de Estados Unidos dice que aproximadamente en 12 personas de raza negra tienen el gen de células falciformes. Algunos alimentos ayudan a tratar la anemia de células falciformes.

Síntomas

Un examen de sangre las pantallas recién nacidos para ver si tienen rasgos de anemia de células falciformes, pero no muestran signos de la enfermedad generalmente hasta 4 meses de edad. El National Heart Lung and Blood Institute dice que signos y síntomas de anemia de células falciformes están relacionados con dolor y anemia. Estos síntomas incluyen falta de aliento, dolor en el pecho, mareos, dolores de cabeza, manos frías y pies, palidez y dolor agudo o crónico en los huesos, pulmones, abdomen y articulaciones.

Alimentos con hierro

Una dieta equilibrada llenado de alimentos ricos en hierro si tiene anemia de células falciformes. Los alimentos en todos los grupos principales de alimentos contienen hierro. Sandra Luthringer, dietista registrada en el Centro Regional de cáncer en Erie, Pensilvania, dice que los alimentos ricos en proteínas como carnes rojas, hígado, atún, mariscos, yemas de huevo, habas y los guisantes contienen hierro. Otros alimentos incluyen cereales fortificados con hierro, harina de avena, crema de trigo, vegetales de hojas verdes, frutos secos, jugo de ciruela pasa y miel. El National Heart Lung and Blood Institute dice que el ácido fólico en vegetales de hojas verdes ayuda al cuerpo a producir más glóbulos rojos.

Ricos en vitamina C

Frutas y verduras, especialmente aquellas ricas en vitamina C, ayudan con tratamientos de la anemia de células falciformes ya que ayudarán en la absorción del hierro. Luthringer dice que estos alimentos incluyen frutas cítricas tales como naranjas y pomelos, tomates y jugo de tomate, fresas, melón, kiwis, pimientos verdes, brócoli y coliflor. Tomar suplementos de vitamina C sólo si su médico lo recomienda. De lo contrario, obtenga la mayoría de sus vitaminas de su dieta. El contenido de agua en estos alimentos también disminuye la deshidratación, una condición que causa dolor en enfermos de anemia de células falciformes.

Alimentos a evitar

Algunos alimentos, incluso alimentos saludables, inhiben la absorción de hierro y debe limitada o evitarse ya que interfieren con el tratamiento de la anemia de células falciformes. Las fibras y fitatos en los cereales integrales y pan obstruyen la absorción del hierro. Calcio y fósforo en los productos lácteos limitan la absorción del hierro. Evitar o limitar el café o té porque no hidratar así como agua y limitar la absorción del hierro.

Importancia de la dieta

Una dieta equilibrada ayuda a personas con anemia de células falciformes a controlar su condición. Según los doctores Lewis Hsu y William Muller en DrSpock.com, una dieta saludable ayuda a los niños con anemia de células falciformes a evitar la obesidad, que puede exacerbar la condición y previene enfermedades. Enfermos de anemia de células falciformes tienen mayor riesgo de desarrollar enfermedad cardíaca, cáncer, accidentes cerebrovasculares y diabetes como consiguen más viejos, y una dieta saludable sirve como medida preventiva.

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