Alimentos que ayudan a los niveles de colesterol

by admin 02/18/2011

Cantidades excesivas de colesterol en la sangre pueden tener consecuencias graves. Colesterol puede construir para arriba dentro de las arterias y los vasos, dando lugar a bloqueos. Estas obstrucciones pueden causar un ataque al corazón. Comer ciertos alimentos puede ayudar a bajar el colesterol y preservar las arterias y los vasos sanos.

Esteroles vegetales

Algunos productos alimenticios están disponibles que han sido enriquecidos con sustancias como esteroles de plantas. Alimentos que contienen esteroles vegetales pueden incluir jugo de naranja, yogurt o margarinas. Planta esteroles ayuda a prevenir la absorción de exceso de colesterol.

Aceite de oliva

Los antioxidantes en el aceite de oliva pueden ayudar a reducir el colesterol LDL, o lipoproteína de baja densidad. Para cosechar los beneficios del aceite de oliva, 2 cucharadas de aceite de oliva se debe consumir cada día. Puede utilizarse aceite de oliva para saltear verduras o hacer aderezo para ensaladas.

Pescado

Comer pescados grasos ayuda a reducir el colesterol porque contienen ácidos grasos omega-3. Se recomienda comer pescado dos veces por semana.

Tuercas

Frutos secos como nueces, almendras, cacahuetes, avellanas, nueces y pistachos también pueden ayudar a reducir el colesterol. Sólo un puñado de nueces cada día será beneficioso.

Harina de avena y salvado de avena

La fibra soluble presente en la harina de avena y avena cerebro ayuda a prevenir la absorción de exceso de colesterol. Una porción de 1 1/2 tazas de avena cocida contiene 6 g de fibra. Personas con colesterol alto deben procurar comer unos 10 g de fibra soluble cada día para obtener los mejores resultados.

Related posts