Alimentos que aumentan la leptina

by admin 06/24/2010

Alimentos que aumentan la leptina

La leptina es en el trabajo cuando no queremos comer el último bocado en el plato. El cerebro transmite el mensaje de saciedad, una vez que reciba la leptina producida por las células de grasa. Leptina también le indica al cerebro a utilizar la grasa almacenada como fuente de energía, en lugar de comer más alimentos. Alimentos que ingerimos influyen en la función de la leptina. Alimentos procesados generalmente interfieren con la capacidad del cerebro para reconocer el mensaje de saciedad transportado por leptina, mientras que los alimentos naturales aumentarlo.

Pescado

Comer pescado rico en ácidos grasos de omega-3 como el halibut, arenque, caballa, sardinas, salmón y atún. Ácidos grasos Omega-3 mejoran la función y sensibilidad de la leptina. Ácidos grasos Omega-3 control de hambre por la disminución de los niveles de leptina en sangre, aumentando así su calidad de señal.

Frutos secos y aceites

Frutos secos también son ricos en ácidos grasos omega-3 y funcionan como pescados y mariscos. Almendras crudas, nueces de Brasil, avellanas, anacardos, pacanas, piñones, pistachos y nueces son algunos frutos secos que se pueden comer con frecuencia como aperitivos. Otros alimentos ricos en ácidos grasos omega-3 son huevos ricos en omega-3 y aceites como almendras, aguacate y oliva.

Verduras

Una dieta rica en fibra y baja en carbohidratos mantiene y equilibra los niveles de leptina. Vegetales deben ser comidos crudos, al vapor o salteados. Okra, pimientos, espinacas, apio, espárragos, frijoles, brócoli, col, lechuga, calabaza, cebolla, remolacha, setas, nabos y calabacines son sólo unas pocas verduras que pueden comerse.

Frutas

Frescas frutales como arándanos, melones, cerezas, manzanas, naranjas, fresas, ciruelas, melón, pomelo, peras y duraznos son beneficiosos en el equilibrio de los niveles de leptina. Es mejor limitar la cantidad de frutas muy dulces o ricos en almidón como los plátanos, uvas o piña.

Alimentos a evitar

Alimentos que contienen azúcares, edulcorantes artificiales y jarabe de maíz de alta fructosa superior a esta categoría. Evitar refrescos, alimentos fritos, las grasas hidrogenadas, queso, patatas, panes y otros productos horneados hechos de harina blanca. Optar por pequeñas porciones de productos de grano entero. Alimentos ricos en fibra permiten el eficiente funcionamiento de la leptina y retardar el vaciado de los alimentos desde el estómago.

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