Alimentos prohibidos para diabéticos

by admin 06/26/2012

Los diabéticos necesitan prestar especial atención a su dieta para evitar efectos adversos para la salud. Saber qué alimentos a evitar no es tan difícil como podría haber sido. Esto es porque los dos grupos de alimentos principales que necesita para evitar, las grasas y los dulces, son los mismos alimentos que la persona promedio debe comer sólo con moderación.

Grasas

Exclusión de alimentos ricos en grasas como el aguacate, aderezo para ensalada, mantequilla y queso crema puede ayudar a evitar las complicaciones de la diabetes. Hay muchas versiones bajas en grasa y sin grasa de algunos de estos alimentos que pueden sustituirse fácilmente.

Dulces

Dulces son un alimento prohibido obvio para los diabéticos. Como las grasas, sin embargo, hay también un número de opciones bajas en grasa y sin grasa para relleno y deliciosos postres como budín y helado.

Hidratos de carbono

Ingesta de carbohidratos debe vigilarse estrechamente en una dieta diabética como muchos alimentos que son altos en carbohidratos pueden resultar en un nivel de glucosa en sangre alta. Elegir fruta por fruta jugo es necesario como zumo de fruta tiende a tener altos niveles de carbohidratos y azúcar. Por esta razón también se deben evitar granos y pastas.

Control de porciones

La American Heart Association recomienda que no más del 30% de calorías debe ser ingerido por consumir grasa. Dependiendo de la severidad de la diabetes de una persona, este porcentaje debe reducirse aún más.

Dietista

Según el Centro Nacional de información de Diabetes, puede ser beneficioso consultar a un dietista para obtener una imagen clara de qué alimentos comer y sus tamaños de porción.

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