Alimentos permitidos dieta de Atkins

by admin 10/25/2012

Alimentos permitidos dieta de Atkins

La dieta Atkins se basa en el entrenamiento del cuerpo para quemar la grasa. Esto se hace mediante la limitación de la ingesta de hidratos de carbono. Para el recuento de Atkins, carbohidratos netos son la métrica relevante, una figura igual a los carbohidratos totales en una porción menos la fibra. El programa comienza con una dieta muy restringida, pero poco a poco se expande para incluir más alimentos en cantidades restringidas, como personas que hacen dieta su peso objetivo.

La inducción

Las dos primeras semanas de la dieta Atkins se llama la "fase de inducción". Ha diseñado para que el cuerpo utilizado para un ambiente de bajo contenido de carbohidratos, aumentando el metabolismo natural de la grasa que conduce a la pérdida de peso. Durante este período, se limitan a 20 total carbohidratos netos por día. Durante este período, los alimentos aceptables incluyen proteínas magras como pollo, pescado, pavo, ternera, huevos y cortes de carne magra, que se pueden tomar en cantidad ilimitada. Otros alimentos permitidos durante la inducción incluyen vegetales de hojas verdes y vegetales bajos en almidón (básicamente cualquier cosa excepto las leguminosas), pero éstos deben limitarse a permanecer por debajo del límite de 20 carbohidratos.

Pérdida de peso continua

Después de la fase de inducción muy estrictos, la lista de alimentos permitidos se amplía para incluir más carbohidratos alimentos como nueces, semillas y bayas. La cantidad diaria de carbohidratos se pone al 25 y aumenta cada semana 5 carbohidratos por día hasta que se detiene la pérdida de peso o llegar dentro de 10 libras de su peso objetivo. Todavía se permiten todas las verduras permitidas en la fase de inducción, pero en cantidades un poco más grandes.

Mantenimiento

Una vez que ha llegado en 10 libras de su meta de pérdida de peso, la lista de alimentos aceptables se hincha otra vez. Granos y vegetales con almidón se incluyen. Se pueden agregar 10 carbohidratos netos por día por semana hasta llegar a la ingesta de carbohidratos de equilibrio, momento en el que dejas de perder peso. Un cuarto taza de arroz o media taza de harina de avena es aproximadamente equivalente a 10 carbohidratos netos. Calabaza, papas y frijoles están permitidos en cantidad limitada.

Related posts