Alimentos de alto valor proteico para el embarazo

by admin 03/23/2010

Durante el embarazo, la proteína es uno de los nutrientes más importantes que usted puede consumir. La proteína es esencial para el crecimiento de la célula adecuada, producción de sangre y crecimiento y función de la placenta y el tejido amniótico. Comer cantidades insuficientes de proteína durante el embarazo aumenta el riesgo de tener un bebé de peso bajo al nacer y puede tener efectos negativos en el desarrollo del cerebro del bebé. Usted debería consumir unos 60 g de proteínas por día durante el embarazo. Mayoría de las mujeres en los países occidentales ya come la cantidad necesaria de proteína cada día. Los vegetarianos, sin embargo, deben tener cuidado especial para asegurarse de que están recibiendo suficiente proteína en su dieta.

Carne

La más conocida fuente de proteína es carne. La proteína que obtenemos de la carne contiene todos los aminoácidos necesarios para el desarrollo de las células fetales. Ricos en proteínas carnes incluyen carne de res, pollo, ternera, cordero, pato, pavo y cerdo. Elija cortes magros de carne, como carnes grasas pueden ser malos para el bebé y para usted. Tenga en cuenta que una porción de 3 onzas de la mayoría de estas carnes se ofrecen alrededor de 20 a 25 g de proteína.

Pescados/mariscos

Ciertos tipos de pescados y mariscos también pueden proporcionar suficiente proteína. Los mejores mariscos para comer durante el embarazo incluyen salmón salvaje, tilapia, trucha, camarón, carne de langosta, carne de cangrejo y almejas enlatadas. Como con carne, una porción de 3 onzas de estos tipos de pescados y mariscos proporcionará aproximadamente la mitad su proteína diaria necesita. Sin embargo, tenga en cuenta que no todos los mariscos se consideran seguro para las mujeres embarazadas y sus bebés. Muchos peces tienen un contenido alto de mercurio, que se cree que es perjudicial para el cerebro en desarrollo del feto. Las mujeres embarazadas deben evitar comer atún, pez espada, tiburón, caballa y Blanquillo.

Productos lácteos

Productos lácteos son otra excelente fuente de proteínas. Productos lácteos ricos en proteínas incluyen huevos, leche, queso, yogur o queso cottage. Productos lácteos es un nutriente particularmente importante para el desarrollo de fetos, ya que ayuda a fortalecer sus huesos cada vez mayores.

Frijoles y legumbres

Los vegetarianos embarazados deben llenar en frijoles y leguminosas para garantizar que están cumpliendo con la cantidad recomendada de proteína en sus dietas. Riñón, mung, Marina de guerra, Great Northern, negro y las habas son muy altas en proteína, como garbanzos, lentejas y guisantes. También puede cumplir su requisito diario de proteína por comer una gran variedad de productos de soja, como cuajada, miso y leche de soja y tofu.

Nueces y semillas

Un puñado de frutos secos y semillas proporcionará medio su requisito diario de proteína. Frutos secos ricos en proteínas incluyen cacahuetes, almendras, nueces de Brasil, anacardos, nueces, pistachos, avellanas y coco. Semillas de alto valor proteico son calabaza, girasol y sésamo.

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