Alimentos con mucha fibra

by admin 07/10/2011

Alimentos con mucha fibra

La fibra es una parte importante de una dieta saludable y puede mejorar la digestión y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y diabetes. La Clínica Mayo recomienda que las mujeres consumen 21 a 25 gramos cada día, y los hombres consumen 30 a 38 gramos por día. Los siguientes alimentos con una alta cantidad de fibra pueden ayudar a cumplir con su ingesta recomendada. Todas las cantidades de fibra son proporcionadas por la Clínica Mayo.

Lentejas y frijoles

Lentejas y frijoles son algunas de las mejores fuentes de fibra. Una taza de frijoles cocidos o lentejas provee poco más de 15 gramos de fibra---casi la mitad del diario ingestión recomendada para un hombre. Guisantes, habas y habas cocidas al horno son también buenas fuentes.

Alcachofas

Alcachofas son altas en fibra. Una alcachofa mediana suma 10,3 gramos de fibra a su dieta.

Frambuesas

Frambuesas tienen más contenido de fibra que muchas otras frutas. De hecho, una taza de frambuesas proporciona un enorme 8 gramos de fibra.

Granos enteros

Cereales integrales en general contienen mucha fibra, especialmente cebada perlada, salvado de avena, avena, arroz integral y palomitas de maíz. Una taza de cebada perlada cocida ofrece 6 gramos de fibra.

Guisantes

Guisantes son otro vegetal con gran contenido de fibra. Una taza de guisantes cocidos proporciona casi 9 gramos de fibra.

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