Acai y Noni

by admin 10/13/2010

La fruta de noni y la baya de acai son muy populares en los Estados Unidos y son llamados "superfrutas" entre dietistas y otros expertos de salud. La baya del acai crece en palmeras altas en Amazonia de Brasil. La fruta de noni crece en un arbusto de hoja perenne comúnmente producida en los suelos volcánicos de Hawaii, pero el arbusto que se originó en la Polinesia francesa. Aunque no se conoce ningún efecto secundario de estos "superfrutas" que lo diferencian de cualquier otra fruta, la investigación científica todavía se está realizando para probar su efectividad en la salud humana. Sin embargo, la baya de acai y la fruta de noni es alimentos saludables para incorporar en su dieta.

Sabor

La baya acai tiene un sabor dulce y la baya fresca se asemeja al sabor de vino tinto combinado con chocolate. La fruta de noni es amarga en sabor y aún lleva el apodo de la "fruta de queso" debido a su olor fuerte y desagradable.

Curación

La fruta de noni es conocida por sus componentes antibacterianos que son especialmente beneficios para las infecciones intestinales como e. coli. Aunque hay reclamos que tiene otras propiedades curativas, no hay ninguna prueba científica de una alta abundancia de otros alimentos. La baya de acai es muy potente en antioxidantes, así como todos los ácidos grasos de omega esenciales para el corazón y la salud mental.

COMESTIBILIDAD

Todas las partes de la fruta de noni son comestibles. Lamentablemente, la baya de acai fresco es sólo 10 por ciento de pulpa; el resto es una semilla dura.

Remedios populares

La fruta de noni y la baya de acai se han utilizado durante siglos como agentes curativos. La baya de acai se utiliza como una herramienta de lucha contra el envejecimiento, mientras que el noni también fue utilizado por vía tópica para curar infecciones en la piel e incluso pensaba para curar huesos rotos.

Vitaminas

La baya de Acai tiene vitaminas B1, B2, B3, E y C. La fruta de noni contiene pequeñas cantidades de vitaminas, pero su más frecuente vitamina es vitamina C, aunque no contiene tanto como una naranja.

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